Kebab Master/Кебаб, фаст-фуд

История кебаба настолько древняя, что даже сейчас споры по поводу настоящей родины этого популярного блюда современности. Восточное происхождение кебаба или шаурмы нам говорит о том, что это мясо, приготовленное на вертикальном гриле. В то же время, есть легенда, что именно в традиционном для нас виде кебаб впервые появился в Германии. Считается, что именно там неизвестный гурман мелко пошаткував мясо, поджаренное на вертикальном гриле, положил его в лаваш (там - тонкое тесто), добавил овощи и скрутил это все дело в некий рулет. Однако даже сейчас очень многие страны считают кебаб одним из традиционных сладостей именно их культуры, так и названий у него так много, как и вариантов приготовления.